等一下老人家

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朋友来我家做客,掌大勺的自然又是我那厨艺一流的母亲。

  几个菜上桌后,我招呼朋友入座。我倒好酒,朋友不动筷子,坚持说:“等一下老人家吧。”

  我跟他说:“不必客气,如果等菜都炒好了才上桌,前面炒的菜就凉了。”

  这时,系着围裙的母亲从厨房里出来,热情地招呼我朋友先吃。

  菜肴很丰盛,朋友吃得并不自在。

  饭后,我送朋友出门。

  他对我说:“我们家也是母亲主厨,大家都会等她炒完菜以后一起吃饭。如果长辈还在厨房里忙碌,我们先吃,会觉得心里非常不安。”

  第二天吃晚饭时,我们没有先动筷,给母亲倒好饮料,盛好饭,等她一起吃。

  母亲端着汤从厨房里出来,发现大家都在等她,吃了一惊:“等什么啊?”

  那个晚上,母亲还是很高兴。

  以后,每到吃饭时间,我们都帮母亲摆碗端菜,等她一起吃饭。

  选自《家庭百事通》

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