选择“冷门”

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大学毕业后,她到一家四星级酒店给一位法国大厨当助手。这个叫维克多的大厨,有个嗜好,酷爱抽雪茄。在一次闲谈中。维克多告诉她,在欧美国家,雪茄几乎无处不在。每个酒店里都有颇具规模的雪茄专卖店。出入商务会所,朋友会请你到雪茄室抽一支,去酒吧喝酒,侍应生会给你递来雪茄单,毕恭毕敬地向你推荐“大卫杜夫”“卡西亚维加”等名烟。可是在北京,想买优质的雪茄却很困难。

  维克多的“抱怨”,让这位关小姐顿开茅塞:既然买优质雪茄这么困难,若是开一家雪茄专卖店,只要品种齐全,一定会大受欢迎。要知道,北京这个国际化的大都市,少说也有十几万外国人哪!

  维克多看这小丫头胆子太大了,就善意地提醒她:雪茄可是一种奢侈品!产自牙买加的“麦克纽杜”一支250元,多米尼加的“大卫杜夫”一支是400元,有的甚至上千元一支!由此可见,投资一家专卖店,前期所需要的资金会多大!对一个刚毕业的大学生来说,这几乎是天文数字。偏偏这小丫头就认死理儿,没被这天文数字吓倒:优质雪茄的价格如此昂贵,难怪它会受到政要、富豪们的钟爱!这样看来,抽雪茄,其实还是一种身份和经济实力的象征,这里面可就有商机了!

  可是,到哪里去弄一笔启动资金呢?当关小姐愁眉不展时,又是这个维克多助了她一臂之力:“关,我虽然讨厌做生意,但对你开雪茄专卖店的想法很感兴趣。如果可以的话,我愿意以入股的方式投资一部分钱。”这让关小姐又惊又喜。

  她辞去酒店的工作,在秀水街物色到一个门面,同几个懂行的朋友一起动手装修,忙活了两个多月。很快,一家风格独特的优质雪茄专卖店就红红火火地开张了。她的店位于北京使馆区,招牌上没有中文,只有一行字母——Montecristo(蒙特),这是古巴雪茄中的一个著名品牌。内行人一看就知道里面经营什么。

  第一个月,关小姐就赚了近3万元钱,应该说已经很不错了,可是,除去昂贵的房租和多项日常开支,几乎没什么利润。第二个月仍在这个数字上徘徊,这可急坏了关小姐,这样下去,岂不得关门了?

  做买卖陷入困境是常有的事,而真正让关小姐的生意“柳暗花明”的,是特别的广告的方式。

  她平时爱读报,为此还订了《经济日报》《北京晚报》,她发现报纸内总夹有各种彩印的小广告,什么“抽奖”“优惠大行动”等等。于是她也试了一把。

  她印了5000份介绍雪茄屋的广告。10天之内就发送一空。也许是由于这个广告很新鲜的原因,一连数天,电话响个不停。然而,让她失望的是,问的人多,买的人少。虽然不少人想了解雪茄文化,但这种昂贵的消费品毕竟不是中国人承受得起的。

  怎么办?怎样才能让买得起高档雪茄的人,知道“蒙特”的存在呢?还是维克多给她出了一个主意:通过领事馆发函,同时,在一些主流英文媒体上做广告。这一下,买得起高档雪茄的人终于知道了“蒙特”,使馆区的老外们都知道“蒙特”经营着品种极为丰富的高档雪茄。从此每天都有许多穿着讲究、讲不同语言的洋人在店里进进出出。有人开玩笑说,这里简直成了各国外交官的天下!

  后来她根据顾客要求,又增加了酒水服务这个项目。因为不少外国人都喜欢边抽雪茄边喝威士忌、白兰地、人头马之类的洋酒。有的人,还喜欢把雪茄放在威士忌酒里蘸一下,然后再拿出来点燃。他们围坐在舒适的休闲椅上,在柔和灯光下,品着陈年美酒,听抒情的爵士乐……老外喜欢什么,咱就上什么,这一招儿,让关小姐很快就赢利了,每月纯利润好几万元!

  不久,一家俄罗斯的公司举办5周年庆典,计划采购一批礼品赠送给高端用户,要求这份礼物要高档、体面,这可难坏了采购人。当他到“蒙特”抽雪茄解闷,无意中说起这件事时,关小姐听了怦然心动:既然优质雪茄有实用和收藏双重价值,不少公司老总和高管人员都酷爱这尤物,为什么不能把它作为高档礼品送人呢?她同这位采购人一说,对方的眼睛一下亮了,拍着脑门说:“是啊,我怎么就忘了送名贵的古巴雪茄?这多有档次!”很快,他不仅在这里采购了一批古巴雪茄,就连配套的专用工具雪茄剪、保温盒、加温器、专用打火机,甚至仅有的10个雪茄公文箱(内置保温盒)都买走了。仅一个雪茄专用打火机就是2000元,雪茄公文箱更是在万元以上!

  尝到甜头后,关小姐又在网上与一些外国公司公关部联系,向他们推荐自己的“雪茄系列”高档礼品。没想到第三天就有一家德国公司找上门来。一下子在这里买走了40多万元的货!不久,印度一家软件公司也要求订货。

  这样,关小姐很快同数十家知名企业建立了业务关系,成了他们的“高档礼品供货商”。现在,她手下已经有7名员工,个人资产早就超过百万。现在她又琢磨着在外商云集的上海开一家分店,下一个目标是深圳、青岛……她的梦想,就是在中国开100家“蒙特”分店。

  瞧这小丫头多有心!一次闲聊就能让她抓住商机,把生意做大。关小姐认为:做生意要善于捕捉市场空白点,因为“冷门”往往蕴含着巨大的市场前景,而且容易被人忽略,竞争相对来说不那么激烈。

  

  选自《职场故事》

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