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所属分类：民间故事选刊2002年
松花蛋：因为制松花蛋要用一定数量的铅，常食会中毒。
臭豆腐：在发酵过程中易被微生物污染，分解的腐败物质对人体有害。
味精：每日摄入量不超过６克，过多会造成头晕、恶心症状。
方便面：含有对人体不利的食品色素及防腐剂等，常吃对健康不利。
葵花子：含有不饱和脂肪酸，多吃影响肝细胞功能。
猪肝：一公斤猪肝含胆固醇高达４００毫克以上，摄入太多诱导动脉硬化。
烤牛羊肉：在熏烤过程中，会产生苯并芘有害物质，易诱发癌症。
腌菜：长期食用可引起钠在体内滞留，易诱发心脏病。
油条：其中的明矾是含铝的无机物，会对大脑及脑神经细胞产生毒害。
（聂 勇） 选自《南国早报》
